荔枝树不适合在重庆种植，中国荔枝主要分布于北纬18至29度范围内，我国数广东地区种植的最多。市场上比较优良的荔枝品种有糯米糍、桂味、妃子笑、淮枝、状元红、三月红等，不同品种的成熟时间不一样。
1、荔枝的外观特点
荔枝果皮有鳞斑状突起，果实成熟以后果皮泛红，果肉晶莹剔透，它的鲜果不耐保存，吃起来清甜可口，非常好吃，营养价值非常高，目前已经在我国热带地区广泛种植。
2、荔枝的口感特点
荔枝的味道鲜美清甜，果汁丰富，含有维生素A、B、C等，甜度很高，不同品种的荔枝在口感上有一些区别，像桂味荔枝的口感上有点桂花味，妃子笑、白糖罂这两个品种吃起来甜度更高。
3、荔枝的食用价值
荔枝肉含丰富的维生素，矿物质元素比较丰富，而且甜度很高，可以鲜食，也可以制作冷饮，加工成食品等，食用方法很多，很受市场欢迎。